6 marzo, 2023

Erick Díaz

El Dr. Erik Díaz Bustos, de profesión Nutricionista, Magister en Salud Pública y Doctorado en Metabolismo Energético en la Universidad de Cambridge, Inglaterra. Actualmente forma parte del cuerpo académico del Departamento de Educación Física, Deportes y Recreación de la UFRO, luego de su jubilación desde la Universidad de Chile donde se desempeñó por espacio de 30 años en la Facultad de Medicina y en el INTA. En la UFRO dirige el Laboratorio de Ejercicio físico, Metabolismo y Salud desempeñándose en programas de ejercicio para tratar las enfermedades crónicas.